Baking Supply Store Online | Canada & U.S.

⭐️ Holiday Hours Update ⭐️

Hours Open:
Monday, Dec. 22 10:30am to 12pm, 2pm-4pm
Tuesday Dec. 23 10:30am to 12pm, 2pm-4pm
(Christmas Eve) Wednesday Dec. 24 closes at 12pm

Back on January 5th 2026

SHOP HERE

SHOP HERE

SHOP HERE

SHOP BELCOLADE CHOCOLATE

SHOP FILLINGS

Cake Boxes, Boards & More

Baking Flour

Cake & Cupcake Boxes Supplies Canada. Papagino foods Inc. - Papagino Foods Inc.

High-Quality Cake & Cupcake Boxes Supplies – Canada

COLORANTS

COMPOUNDS, EXTRACTS & FLAVOR

EDIBLE DECORATIONS - Papagino Foods Inc.

Buy Edible Cake Decorations Online – Sprinkles, Toppers & More

FROZEN FRUITS, PUREES, TARTS & MORE

ICING & FONDANTS

INGREDIENTS

Collection's name

SPREADS, JAMS & FILLINGS

Collection's name

SUGAR & SWEETENERS

Barlo Milk Couverture Coin Chocolate 39.5% 2.5 KG #M395

Roll over image to zoom in Click on image to zoom

Barlo Milk Couverture Coin Chocolate 39.5% 2.5 KG #M395

Papagino Foods Inc.

Barlo Milk Couverture Coin Chocolate - Smooth, creamy, and crafted with 39.5% premium cocoa, these couverture coins are perfect for melting, molding, or savoring straight from the bag. Ideal for elevating desserts, pastries, and sweet creations with rich, balanced flavor.

Ingredients: Sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinolate), flavoring (vanillin). (Cocoa solids min. 39,5%)

Allergen Statement: Contains dairy products. May contain traces of hazelnuts, pistachios and almonds.

Storage: It should be stored in a cool and dry environment at 16-20 °C, away from direct light and moisture.

Usage / Intended Use: Ideal for baking, molding, tempering, enrobing, ganache, sauces, confectionery, and direct snacking.

Certifications: Halal, Kosher, SFC, HACCP & ISO

----

Chocolat au Lait de Couverture en Pastilles Barlo – 39,5 % de Cacao

Lisse, crémeux et élaboré avec 39,5 % de cacao premium, ces pastilles de couverture sont parfaites pour fondre, mouler ou déguster directement. Idéal pour sublimer desserts, pâtisseries et créations sucrées avec une saveur riche et équilibrée.

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, émulsifiants (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). (Matières sèches de cacao min. 39,5 %)

Allergènes : Contient des produits laitiers. Peut contenir des traces de noisettes, pistaches et amandes.

Conservation: À conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Utilisation / Usage prévu : Idéal pour la pâtisserie, le moulage, le tempérage, l’enrobage, les ganaches, sauces, confiseries ou à consommer directement.

Certifications : Halal, Kasher, SFC, HACCP & ISO

Share this product